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1인1식57

[1人1食] '색다른 맛' 영국식 인도커리, 커리 146 [1코노미뉴스=백혜진 기자] 1人1食리뷰를 위해 시청역 '고온(GOON)'을 찾았다. 오늘은 커리(CURRY) 146의 영국식 인도커리를 선택했다. 커리는 인도에서 우리나라의 된장, 고추장과 같은 양념 개념이다. 영국식 인도커리는 인도가 영국의 식민지 시절 영국으로 넘어간 변화 음식이다. 오늘 맛 볼 음식은 커리 146의 베스트 음식인 '치킨 티카 마샬라'다. 가격은 8900원. 구성으로는 넉넉한 양이 담긴 커리와 싱싱한 샐러드, 피클, 요거트, 강황밥, 인도식 빵인 로티가 나왔다. 먼저 커리를 시식했다. 토마토 향과 새콤함에 매콤함이 더해져 강한 풍미를 줬다. 확연히 한국 카레와는 달랐다. 이후 함께 나온 샐러드는 싱싱함이 살아있었다. 피클 또한 평소 패스트푸드점에서 나오는 매우 절여진 피클이 아닌 직.. 2020. 3. 17.

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