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[백세인생] 생선 섭취 많은 여성 노인…치매 평가 점수↑ [1코노미뉴스=안지호 기자] 생선을 많이 섭취한 여성 노인일수록 치매 검사에서 좋은 평가를 받았다. 24일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 동덕여대 식품영약학과 양윤정 교수팀이 2009년~2010년 경기 양평에서 이뤄진 양평 코호트 자료를 활용했다. 60세 이상 노인 808명의 생선 섭취량과 인지기능 저하의 상관성을 분석한 결과 생선을 많이 먹은 여성 노인일수록 인지기능 저하 위험이 절반 수준으로 감소했다. 양 교수팀은 여성 노인을 생선 섭취량에 따라 1~4그룹으로 분류한 뒤 그룹별 인지기능 저하 비율을 조사한 결과 생선을 가장 많이 섭취하는 4그룹 여성의 인지기능 저하 위험은 생선을 가장 적게 섭취하는 1그룹 여성의 절반 수준이이었다. 여성 노인의 생섭 섭취량이 많을수록 MMSE-KC(치.. 2021. 5. 25.
[백세인생] 1인 가구 노인, 2인 이상 가구 노인보다 대사증후군 1.2배 [1코노미뉴스=안지호 기자] 1인 가구 노인의 대사증후군 발생 위험이 2인 이상 가구 노인보다 1.2배 높은 것으로 밝혀졌다. 1인 가구 노인은 특히 고(高)탄수화물 식품 섭취 비율이 높은 것으로 나타났다. 14일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 을지대 식품영양학과 백진경 교수팀이 2013년부터 2015년 국민건강영양조사에 참여한 65세 이상 노인 2903명(남 1325명, 여 1578명)을 대상으로 영양·질병 상태에 대해 분석한 결과 이같이 나타났다. 이 연구에서 노인 1인 가구 여성의 비율이 특히 두드러졌다. 전체 1인 가구 노인의 77.5%가 여성 1인 가구였으며, 1인 가구 노인은 우울 유병률이 5.7%로 2인 이상 가구 노인(3.5%)보다 높았다. 아침 식사를 주 2회 미만 하는 비율도 1인 가.. 2020. 7. 14.