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세븐일레븐, 1인 가구 위한 미니수박 출시 [1코노미뉴스=백혜진 기자] 세븐일레븐은 곧 다가오는 초복(16일)을 앞두고 다양한 보양식 상품을 출시했다고 13일 밝혔다. 세븐일레븐의 '오리정식 도시락'은 보양식 콘셉트로 선보인 프리미엄 도시락으로 식품영양 전문가 한영실 숙명여대 교수 맞춤식품연구실과의 협업을 통해 완성됐다. 국내산 오리고기로 만든 담백한 훈제오리와 매콤한 고추장 오리주물럭이 메인이며, 밑반찬으로는 쌈무, 무말랭이, 양념깻잎찜, 미니샐러드, 형미흑밥으로 구성됐다. 최근 빠르게 증가하고 있는 1인 가구를 위한 미니수박도 출시했다. 종류로는 '컷팅수박 2종','애플수박', '복수박' 등 총 4종으로 구성됐다. '애플수박'은 씨앗이 작아 거부감이 적고 아삭한 식감과 높은 당도를 자랑한다. '복수박'은 타원형의 작은 수박으로 껍질과 과육이 .. 2020. 7. 13.
세븐일레븐, 1인 가구 위한 미니수박 출시 [1코노미뉴스=백혜진 기자] 세븐일레븐은 곧 다가오는 초복(16일)을 앞두고 다양한 보양식 상품을 출시했다고 13일 밝혔다. 세븐일레븐의 '오리정식 도시락'은 보양식 콘셉트로 선보인 프리미엄 도시락으로 식품영양 전문가 한영실 숙명여대 교수 맞춤식품연구실과의 협업을 통해 완성됐다. 국내산 오리고기로 만든 담백한 훈제오리와 매콤한 고추장 오리주물럭이 메인이며, 밑반찬으로는 쌈무, 무말랭이, 양념깻잎찜, 미니샐러드, 형미흑밥으로 구성됐다. 최근 빠르게 증가하고 있는 1인 가구를 위한 미니수박도 출시했다. 종류로는 '컷팅수박 2종','애플수박', '복수박' 등 총 4종으로 구성됐다. '애플수박'은 씨앗이 작아 거부감이 적고 아삭한 식감과 높은 당도를 자랑한다. '복수박'은 타원형의 작은 수박으로 껍질과 과육이 .. 2020. 7. 13.
[1人1食] 두툼하고 부드러운 한우 본연의 맛 '애성회관한우곰탕' [1코노미뉴스=안지호 기자] 최근 무더위와 장마가 이어지면서 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 그래서 찾은 곳 북창동에 위치한 '애성회관한우곰탕' 한우곰탕의 가격은 일반 8000원, 특 1만원이다. 이곳은 식신로드1 264회에서 '맛집'으로 소개된 바 있다. 100% 1++등급 한우만을 사용한다고 소개됐다. 인터넷 블로그에도 이미 많은 찬사가 쏟아진 곳이다. 유명한 식당인 만큼 점심시간 가게 앞에는 긴 줄이 형성돼 있었다. 그럼에도 테이블 회전이 빨라 곧 자리에 앉을 수 있었다. 필자는 한우곰탕 '특'을 주문했다. 주문되어 나온 곰탕은 진한 갈색 육수에 밥이 말아져 있었고 중면 굵기의 면발 한 줌과 두툼한 소고기 7점 올라가 있었다. 반찬은 깍두기·배추김치가 전부다. 온도는 미지근한 정도였다. 개인.. 2020. 6. 29.
CU, 1인 가구 위한 여름철 간편 오리 보양식 출시 도시락, 삼각김밥 등 다양 [1코노미뉴스=백혜진 기자] CU는 오리 보양식으로 이루어진 '덕분애(愛) 정식 도시락','오리덕분이삼 삼각김밥'을 출시한다고 26일 밝혔다. 간편 보양식을 찾는 1인 가구가 타깃이다. 오리고기에는 비타민A, B와 레시틴, 필수 아미노산 등 항산화 및 노화예방 효과에 뛰어난 성분들이 다량 함유되어 있다. 혈관 건강에 좋은 불포화지방산이 들어 있어 면역력 강화에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다. CU가 이번에 선보인 '덕분애(愛) 정식 도시락'은 고객의 입맛에 따라 몸에 좋은 오리고기를 더욱더 다채롭게 즐길 수 있는 프리미엄 도시락이다. 기름기를 빼 부드럽고 담백한 훈제오리와 특제 고추장 소스에 재운 매콤한 오리주물럭을 하나로 구성했다. 반찬은 두 오리고기와 맛의 조화를 고려해.. 2020. 6. 26.